L’olio extravergine di oliva biologico “1941” è ricavato da uliveti secolari situati sul versante occidentale della riserva orientata “Monte Cane, Pizzo Trigna”, alle pendici della ‘Grotta del Leone’, nel territorio di Ventimiglia di Sicilia (PA),  a 400 metri sul livello del mare.
Le olive vengono raccolte a partire dalla seconda decade di ottobre e molite a freddo entro le 24 ore successive alla raccolta; ciò rende l’olio extravergine ricco di proprietà antiossidanti e gli garantisce un basso valore di acidità.
Il risultato è un olio extravergine profumatissimo, dal corpo snello e fluido e dal gusto rotondo, particolarmente indicato per la ristorazione raffinata e l’alta gastronomia.

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Formati disponibili

1 – Bottiglia da 0,50 l

2 – Bottiglia da 0,25 l

3 –  Latta da 5 l

4 – Latta da 3 l

5 – Latta da 2 l

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Ordini